Dagens ingrediens: Eukalyptus

I serien vår om gode råvarer er turen kommet til 1850-tallets store spekulasjonsobjekt: Eukalyptus. Dette treslaget gror ekstremt fort og høyt, med blader mettet med olje. For 150 år siden ble det dyrket på varme steder verden over for å tørke ut sump og fordrive malariamygg, i tillegg til å bekjempe infeksjoner og lindre hud. Les mer om eukalyptus i ukas guide!

Se guide