Det fins barbershops, og så fins det Schorem. Sjappa i Rotterdam er godt kjent bland folk i bransjen, og et av de få stedene i Europa som har klart å bli en pilegrimsreise for barberere og folk som liker klassisk håndverk. Så vi sendte Alex nedover, rett inn i stolen for en skjeggtrim.
Inntrykket
Du merker det med en gang du åpner døra. Schorem oser klassisk barbershop. Stilen er gjennomgående: retro dekor, gamle plakater, skilt, speil og tunge stoler, og Reuzel i hylla så langt øyet rekker. Ingenting av det virker påklistret, det virker som noe som har vokst fram over tid.
Praten hang løst hele veien, mellom stolene, mot kundene og på tvers av rommet. Det er kald øl i kjøleskapet, musikken står på, og du blir behandlet som en som er innom, ikke som en booking i et system. Det er en helt egen stemning, og den er rett og slett deilig å oppleve.
Historien
Bak Schorem står Leen Bergmann og Bertus Rietveld, to barberere som møttes på nittitallet og som begge hadde klippet hår siden de var tenåringer. De delte den samme interessen for klassiske klipp, rock'n'roll og subkulturen rundt, og i 2011 åpnet de sin egen sjappe på Nieuwe Binnenweg i Rotterdam.
Navnet sier ganske mye om humoren deres. "Schorem" betyr omtrent "pakk" eller "avskum" på nederlandsk, og planen var aldri å lage noe pent og pyntelig. Konseptet var enkelt: gamle, ordentlige herreklipp, barberkniv og varme håndklær, gjort skikkelig. Ryktet gikk fort, og det tok ikke lang tid før folk sto i kø utenfor lenge før åpningstid. I dag kommer kunder fra hele verden til en ganske vanlig gate i Rotterdam.
Reuzel
For mange er Reuzel inngangen til Schorem. Pomaden ble laget fordi Leen og Bertus ville ha produkter som holdt det de lovet, og de gravde seg ned i historien til pomade før de landet på formlene. Navnet "reuzel" betyr smult på nederlandsk, et nikk til den tid da pomade faktisk ble laget av dyrefett.
Den grønne boksen er den fettbaserte klassikeren med den tydelige eplelukta, mens den røde er vannbasert, lett å vaske ut og med den karakteristiske coladuften. Siden har det blitt en hel serie med produkter til hår og skjegg. At en pomade fra en liten sjappe i Rotterdam endte opp i barbershops over hele verden sier mye om hvor godt Schorem traff.
The Old School Barber Academy
Etter hvert som interessen økte begynte Leen og Bertus å dele kunnskapen sin, først med tutorials på
YouTube og senere gjennom The Old School Barber Academy. Skolen holdt først til i egne lokaler rett ved
sjappa, men er nå flyttet inn i selve Schorem, og har lært opp barberere fra hele verden i de klassiske klippene, alt fra pompadour til flat top og contour.
Det er kanskje den viktigste delen av historien. Schorem er ikke bare en sjappe som ble kjent, det er et sted som har vært med på å løfte hele håndverket og gitt en ny generasjon barberere lyst til å ta klassisk barbering på alvor.
Resultatet
Resultatet var en skjeggtrim som satt akkurat slik den skulle. Ren linje i kinnet, ryddig hals og en form som følger ansiktet i stedet for å kjempe mot det. Den typen jobb som ser enkel ut når noen andre gjør den, og som du plutselig forstår verdien av når du ser deg i speilet etterpå.
Vi filmet hele seansen. Video fra trimmen og flere bilder fra sjappa finner du på Instagram og TikTok (@barbershop.no)